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In unserer Gärtnerei werden mehr als 40 Gemüsesorten angebaut, z.B. Auberginen:

Erfahren sie mehr über unser vielfältiges Angebot.
26.07.2008 von 14 - 18 Uhr
Tomatenfest.
Wie viele Tomatensorten werden in der Gärtnerei Sannmann angebaut?

Zutaten für 4 Personen:
800 g Pak-Choi
15 g frischer Ingwer
4 Eßl. Erdnußöl
1-2 Eßl. Sojasoße
2-3 Eßl. süße Sojasoße
Zubereitung:
Pak-Choi aufblättern, putzen und abspülen. In einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Ingwer dünn schälen und fein hacken. Einen Wok erhitzen. Öl zugeben und Pak-Choi und Ingwer portionsweise etwa drei Minuten unter Rühren braten. Den Bratensatz mit beiden Sojasoßen ablöschen und über das Gemüse geben. Nach Geschmack mit Kräutersalz, Pfeffer und etwas Zucker würzen.