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BIO GEMÜSE ABO
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PRODUKTE
In unserer Gärtnerei werden mehr als 40 Gemüsesorten angebaut, z.B. Tomatenvielfalt:
Erfahren sie mehr über unser vielfältiges Angebot.
VERANSTALTUNGEN
26.07.2008 von 14 - 18 Uhr
Tomatenfest.
MINIQUIZ
Welche Tiere sind von zentraler Bedeutung für einen Demeter - Betrieb?
Zutaten für 4 Personen:
750 g Pak-Choi
15 g frischer Ingwer
4 Eßl. Erdnußöl
1-2 Eßl. Sojasoße
2-3 Eßl. süße Sojasoße
Zubereitung:
Pak-Choi aufblättern, putzen und abspülen. In einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Ingwer dünn schälen und fein hacken. Einen Wok erhitzen. Öl zugeben und Pak-Choi und Ingwer portionsweise etwa drei Minuten unter Rühren braten. Bratensatz mit beiden Sojasoßen abschmecken und über das Gemüse geben.