FEINE WILDSALATE

Der dekorative asiatische Agano Salat mit seinen tief eingeschnittenen dunkelroten, im unteren Bereich grünen Blättern liegt im Geschmack zwischen Picanto Salat und Rübstiel.

Der Picanto-Salat rot ist unser Geheimtipp für Salatfans: Sein scharfes Aroma erinnert an Senf. Die dekorativen Blätter lassen sich auch als leckerer Brotbelag genießen. Eine samenechte Sorte aus Demeter Züchtung.

... ist ein ostasiatisches Salat-Gewächs und hat einen Geschmack zwischen Broccoli und Rucola. Die dekorativen Blätter sind hellgrün gezahnt mit weißen Blattstielen und haben einen hohen Vitamin C - Gehalt. In der asiatischen Küche wird dieses Salat-Gemüse im Wok kurz angegart und mit Knoblauch, Soja oder Zwiebeln gereicht.

Dieser feine, wilde Salat mit seinen rot geaderten Blättern ist sehr attraktiv für bunte Salatteller. Eine samenechte Sorte aus Demeter Züchtung die jedem Wintersalat eine schöne Farbe verleiht.

... erfreut sich in Italien großer Beliebtheit und findet auch bei uns durch seine schöne Form und seinen interessanten Geschmack immer mehr Liebhaber. Dieser Salat aus der Toskana hat eine reinigende Wirkung auf die Verdauungsorgane und das Blut.
Sein feiner, fruchtig-nussiger Geschmack paßt sehr gut zu allen Salaten der Saison.