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13. April 2017

Neue Anbaumethode: Damm-Kultur

Hallo liebe Garten-Fans!

Wir praktizieren jetzt eine neue Anbau-Methode in der Gärtnerei Sannmann und in Sannmanns Biogärten auf Hof Eggers - die "Damm-Kultur".

Das hat viele Vorteile: die Gemüse bekommen bei Hamburger Stark-Regen keine "nassen Füsse". Und: so erhöht - auf etwa 25 Zentimeter angehäufelten Dämmen - haben die Pflanzen es immer etwas kuscheliger als die Kulturen am Boden. Sie können in der lockeren Erde kräftiger wurzeln und sind ertragreicher, wie unsere Erfahrung aus 2016 bestätigt.

Mit der Dammkultur werden unsere Parzellenmieter in Sannmanns Biogärten mehr Freude bei jedem Wetter an ihren Gartenstücken haben und auch mehr ernten!

Am 5. April war das Hamburg-Journal mit Moderator Christian Buhk bei uns in der Gärtnerei und hat über die Dammkultur berichtet. Wenn Ihr mögt, könnt Ihr den Beitrag in der NDR-Mediathek anschauen.

Herzliche Grüße vom Team Sannmann