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Erntefest mit Ökomarkt

Am Sonntag, den 21.09.2014 von 13.00 – 18.00 Uhr

Wir laden Sie und Ihre Familie herzlich zum Erntefest ein - verbringen Sie einen sch├Ânen, entspannten Tag in der G├Ąrtnerei Sannmann!

Führung durch die Gärtnerei und Erklärung des bio-dynamischen Anbaus.

Gro├če F├╝hrungen durch die G├Ąrtnerei

Unsere G├Ąrtnermeister erkl├Ąren den biologisch-dynamischen Gem├╝seanbau um 13.15 und 15.00 Uhr.

 

Extra Kinder-Führungen

Extra Kinder-F├╝hrungen

P├Ądagogisch gef├╝hrte Erlebnisfahrten um 14.00 und 16.15 Uhr: Mit dem Trecker durch die G├Ąrtnerei zum Ernten und Probieren.

 

Ernte in der Gärtnerei Sannmann.

Selbsternte

Selbsternte saisonaler Gem├╝se auf den Feldern sowie in den Folientunneln und Gew├Ąchsh├Ąusern der G├Ąrtnerei.

 

Ernte-Taxi

Ernte-Taxi

Mit dem Ernte-Taxi bequem zu den Selbsterntestationen fahren.

 

Bootfahren mit Paddel-Meier auf dem Brack neben der Gärtnerei.

Bootfahren

Bootfahren auf dem Brack neben der G├Ąrtnerei.

 

Ponyreiten.

Ponyreiten

Von 14.00 bis 16.00 Uhr.

 

Strohtobeburg

Strohtobeburg

 

Demeter-Bäckerei vom Hof Wörme.

Hof W├Ârme

Schmackhafte Demeter Brote und Br├Âtchen.

 

Pommes frites und Rote Bete-Salat am Stand vom Hof Dannwisch.

Hof Dannwisch

Pommes frites und Rote Bete-Salat.

 

Hofeigener Demeter Käse am Stand vom Erdmannshof.

Erdmannshof

Demeter K├Ąse-Spezialit├Ąten.

 

Leckere Thüringer Bratwürste in Demeter Qualität am Stand vom Erdmannshof.

Erdmannshof

Leckere Bratw├╝rste und Frikadellen.

 

Manufaktur Overmeyer

Manufaktur Overmeyer

Salat-Dressings, individuell abgeschmeckt z. B. f├╝r Bittersalate, Nusssalate oder Rote Bete Salate.

 

Das Gemüse-Abo informiert über sein Angebot.

Sannmann Gem├╝se-Abo

Informationen zur Sannmann Abo-Kiste.

 

Alle Gemüse-, Salat- und Kräuterspezialitäten unserer Gärtnerei - erntefrisch vom Feld!

Einkaufen im Hofladen

Alle Gem├╝se-, Salat- und Kr├Ąuterspezialit├Ąten unserer G├Ąrtnerei - erntefrisch vom Feld!

 

Erholung von der Selbsternte mit Kaffee und Kuchen im Hof-Garten am See.

Erholung im Garten

Erholung von der Selbsternte mit Kaffee und Kuchen im Hof-Caf├ę am See.

 

Sternekoch Heinz Wehmann vom Landhaus Scherrer bereitet Auerochs-Buletten mit Sannmann Salaten sowie Bio-Kartoffelpuffer zu.

 

Beim diesj├Ąhrigen Erntefest am 21.September in der Demeter G├Ąrtnerei Sannmann k├Ânnen K├╝rbis-Fans aus dem Vollen sch├Âpfen. ÔÇ×Wenn das Wetter mitspielt, werden wir dieses Jahr etwa 50 bis 60 Tonnen K├╝rbisse erntenÔÇť, sagt Markus Walkusch-Eylandt, Produktionsleiter der Demeter G├Ąrtnerei Sannmann in Hamburg Ochsenwerder. Auf dem Erntefest werden der orangerote Hokkaido K├╝rbis, der Winzling Mandarin, der Spaghetti- und der Butternut-K├╝rbis in gro├čen Pyramiden und auf dem Erntedanktisch im Hofladen dekorativ pr├Ąsentiert.

Von 13 bis 18 Uhr k├Ânnen die Besucher der G├Ąrtnerei am Ochsenwerder Norderdeich 50 in den Gew├Ąchsh├Ąusern, Folientunneln und auf den Feldern selbst Gem├╝se ernten. Mit dem Erntetaxi ÔÇô Trecker und Anh├Ąnger ÔÇô geht es ganz bequem zu den zahlreichen Erntestationen.

Auf zwei gro├čen F├╝hrungen um 13.15 Uhr und 15.00 Uhr erkl├Ąren die G├Ąrtnermeister die Besonderheiten des bio-dynamischen Gem├╝seanbaus. Extra f├╝r Kinder starten die beliebten p├Ądagogisch gef├╝hrten Erlebnisfahrten mit dem Trecker um 14.00 und 16.15 Uhr. Es geht quer durch die G├Ąrtnerei zum selber ernten, probieren und Tiere f├╝ttern. Auf dem gro├čen Bantam-Maisfeld f├╝r eine gentechnikfreie Zukunft kann saatreifer Mais geerntet werden.

Weitere Vergn├╝gungen bieten die vier Reit-Ponys von Melanie Liam, ein Sandhaufen l├Ądt zum Buddeln ein und in der Strohburg darf getobt werden. Beim Infostand von Greenpeace k├Ânnen sich die Kleinen als Biene schminken lassen und erfahren auf spielerische Art wie wichtig diese Insekten f├╝r das Leben auf der Erde sind.

Erwachsene erholen sich beim Paddeln auf dem K├╝sterbrack ÔÇô angeboten wird diese Attraktion von Paddelmeier aus Ochsenwerder. Zahlreiche ├ľko-Hofe und das Landhaus Scherrer sorgen f├╝r kulinarische Highlights ÔÇô aus der Region, bio und saisonal ist hier das Motto f├╝r Spezialit├Ąten wie K├Ąsespie├če vom Erdmannshof, Rote Betesalat von Hof Dannwisch, Kartoffelpuffer mit Apfelkompott von Sternekoch Heinz O. Wehmann und K├╝rbisbrot von W├Ârme.

 

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